凉拌青瓜

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1.准备好新鲜食材。

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2.青瓜用刀背轻轻刮去上面的小刺，皮不用刮太干净的。

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3.刮好的青瓜用刀拍碎。

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4.切成小碎段。

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5.切好的青瓜用适量的盐腌制一下。

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6.小米椒、蒜籽切碎待用。

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7.切好的蒜末放入青瓜中。

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8.准备好其他配料。

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9.配料一股脑儿的倒入青瓜中搅拌均匀即可食用。

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10.下饭神器！