榨菜片鸭蛋煮夜开花

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1.食材：夜开花、鸭蛋、榨菜片

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2.将鸭蛋打成蛋液，待用。

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3.将夜开花去皮清洗一下。

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4.放在案板上切成片，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

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6.随后，下入切好的夜开花和榨菜片翻炒一下。

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7.接着，加适量的清水。

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8.煮开，煮至夜开花断生熟软。

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9.然后，合入焯好的鸭蛋翻动一下。

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10.最后，加适量的盐。

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11.加适量的味精。

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12.调味翻匀即成。