昨天糖果粑粑的鲜辣鱼
可以说是一匹黑马冲出重围
在众多的菜品中
荣登红花榜前几位
1.将处理干净的鱼剖开,倒入两勺料酒,两勺盐腌制10分钟。
2.将香芹切断,木耳揪成小朵,彩椒切块,小辣椒切成圈状备用。
3.锅中烧油,倒入蒜和姜沫小火翻炒出香味。再放入桂皮、香叶、干辣椒、八角、小茴香进行煸炒。
4.在锅中放入一勺泡椒酱,一勺老干妈酱,一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。
5.在锅中放入配菜,炒至基本熟,再放老抽、海鲜酱油调味,加少许糖提鲜。加适量水煮3-5分钟。
6.在鱼上撒上辣椒面和孜然粉。
7.锅中放鱼,中火将鱼煮15分钟。是不是很简单呢?赶快动手做起来吧~
8.香喷喷的鲜辣鱼出锅喽,准备开吃!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房