烘焙当中我最喜欢的就是做饼干,因为饼干做法简单,时间较短,但是味道奇好。而且饼干也容易做造型,看着各种各样造型的可爱饼干,心情也会越来越好。这款猕猴桃造型饼干做起来简单,就是粘芝麻那里稍微耗点时间,但是看到成品,觉得辛苦也是值得的。@aca北美电器,我的这款猕猴桃饼干像不像呢?
点击查看大图1.黄油切块室温软化后加入糖粉,稍微搅拌一下,用打蛋器低速搅打均匀。
点击查看大图2.分两次加入蛋黄液,每次都要搅打均匀。
点击查看大图3.鸡蛋和黄油充分融合。
点击查看大图4.筛入低粉。
点击查看大图5.揉成面团。
点击查看大图6.取60g面团揉成小圆,剩下的面团加入4g抹茶粉揉成绿色面团。
点击查看大图7.原味面团搓成大概18cm长的圆柱体,可以放冰箱稍微冷冻5到6分钟。绿色面团下面垫保鲜膜,用擀面杖擀成28cm*28cm的面片。用绿色面团包裹原味面团,滚紧滚圆。
点击查看大图8.保鲜膜包好摆入冰箱冷冻1小时。
点击查看大图9.取出冷冻过的面团切成大小差不多的圆片。
点击查看大图10.摆在烤盘上,用牙签沾芝麻摆在原色面团上。
点击查看大图11.aca烤箱165度预热好了之后放入饼干胚子烤18分钟左右,最后几分钟可以加盖锡纸,防止上色过深。
点击查看大图12.烤好后小心地取出晾凉后密封保存。是不是很像猕猴桃啊!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女