鸿运当头

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1.青虾。

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2.去除虾线。

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3.蒜剁碎，成蒜蓉。

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4.粉丝煮熟，晾凉后加入食用油，酱油，蚝油搅拌均匀，垫底。

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5.将虾底下劈开，码盘，撒上蒜蓉。

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6.上烤箱烤制30分钟，上火180度，下火200度。

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7.成品营养美味还补钙。