艾草青团

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1.新鲜的艾叶，洗净。

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2.艾叶焯水后剁成泥，趁热依个人口味加入适量白糖，有料理机直接打成汁更好。

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3.加入适量糯米粉和粘米粉，2:1左右。

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4.揉成团。

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5.上次包汤圆剩下的黑芝麻馅，搓成小球。

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6.艾叶糯米团分成小剂子柔圆按扁，包入黑芝麻馅，揉圆。

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7.蒸的时候可以垫的玉米叶，防粘。又容易清洗。

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8.晾凉一会就可以吃了，放了点白糖，没有青草的苦味，微微的清香。