明天就是端午节假期了,又到了吃粽子的节日,虽然小伙伴们都觉得自己包的粽子更好吃、口感更好,但是总觉得粽子做起来太难了,结果还是选择了买来吃,其实,粽子做起来非常简单,今天小圃就来教大家如何包美味又营养的粽子吧`
需要注意的是,粽子不宜吃多,尤其是脾胃不好的小伙伴,吃多了粽子很容易脾胃不舒服,所以小圃在包粽子的时候,加入了2包健脾胃的五珍粉,
一方面是可以调理脾胃,助消化助代谢,
另一方面,五珍粉属于全谷物粗粮食品,和精细的糯米搭配,粗细搭配,营养更均衡
(国民膳食总则要求国人每天谷物的摄入量要达到每天食物摄入量的1/3),很多人每天的谷物量都是不够的,粗粮谷物缺乏会导致注意力不集中、免疫地低下、新陈代谢缓慢、记忆力变差、脾胃问题等等,每天一包五珍粉,可以保证我们每天足够的谷物摄入量,满足身体的营养需求,有效防止这些症状的出现。
1.紫薯去皮,切片
2.放入锅中蒸熟后,放入适量的白糖,搅拌均匀,压成紫薯泥
3.晾凉后团成小圆球
4.提前把粽子叶煮好,减掉两头
5.如图:留下粽叶中间的部分就够用了
6.盆中放入一斤糯米,洗净后,放入少许玉米油、2勺白糖、150g牛奶,搅拌均匀
7.打开两包五珍粉,放入糯米中,搅拌均匀
8.拿2片粽叶交叠在一起,卷成圆锥形,挖入一勺糯米,压实
9.继续放入团好的紫薯球,然后再挖入适量的糯米
10.余下的叶子向中间折叠
11.折成如图的三角形
12.剩下的叶子折到一边就可以了
13.然后,用绳子绑起来,粽子就做好了
14.做好的粽子,放入蒸锅中,水开后,再蒸40分钟就可以出锅喽单吃粽子可能比较黏比较干,冲一杯五珍粉搭配吃,脾胃更舒服。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人