明天就是端午节假期了,又到了吃粽子的节日,虽然小伙伴们都觉得自己包的粽子更好吃、口感更好,但是总觉得粽子做起来太难了,结果还是选择了买来吃,其实,粽子做起来非常简单,今天小圃就来教大家如何包美味又营养的粽子吧`
需要注意的是,粽子不宜吃多,尤其是脾胃不好的小伙伴,吃多了粽子很容易脾胃不舒服,所以小圃在包粽子的时候,加入了2包健脾胃的五珍粉,
一方面是可以调理脾胃,助消化助代谢,
另一方面,五珍粉属于全谷物粗粮食品,和精细的糯米搭配,粗细搭配,营养更均衡
(国民膳食总则要求国人每天谷物的摄入量要达到每天食物摄入量的1/3),很多人每天的谷物量都是不够的,粗粮谷物缺乏会导致注意力不集中、免疫地低下、新陈代谢缓慢、记忆力变差、脾胃问题等等,每天一包五珍粉,可以保证我们每天足够的谷物摄入量,满足身体的营养需求,有效防止这些症状的出现。
点击查看大图1.紫薯去皮,切片
点击查看大图2.放入锅中蒸熟后,放入适量的白糖,搅拌均匀,压成紫薯泥
点击查看大图3.晾凉后团成小圆球
点击查看大图4.提前把粽子叶煮好,减掉两头
点击查看大图5.如图:留下粽叶中间的部分就够用了
点击查看大图6.盆中放入一斤糯米,洗净后,放入少许玉米油、2勺白糖、150g牛奶,搅拌均匀
点击查看大图7.打开两包五珍粉,放入糯米中,搅拌均匀
点击查看大图8.拿2片粽叶交叠在一起,卷成圆锥形,挖入一勺糯米,压实
点击查看大图9.继续放入团好的紫薯球,然后再挖入适量的糯米
点击查看大图10.余下的叶子向中间折叠
点击查看大图11.折成如图的三角形
点击查看大图12.剩下的叶子折到一边就可以了
点击查看大图13.然后,用绳子绑起来,粽子就做好了
点击查看大图14.做好的粽子,放入蒸锅中,水开后,再蒸40分钟就可以出锅喽单吃粽子可能比较黏比较干,冲一杯五珍粉搭配吃,脾胃更舒服。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿