鲜菇彩椒炒四季豆

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1.四季豆摘洗干净。

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2.鲜冬菇洗净去蒂，切半。

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3.彩椒去籽切小块。女儿做面包pizza剩了半个红椒，就一起切了。

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4.蒜去皮切片。

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5.热油锅，把蒜片爆香。

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6.放四季豆炒一下，放入少量水煮至7-8分熟，四季豆颜色变翠绿色。

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7.放入彩椒和鲜菇炒匀。

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8.放入蚝油。

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9.炒匀，煮至冬菇软身，四季豆熟透。

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10.出锅。

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11.色彩缤纷的快手菜。