端午节一家三口的晚餐,虽然样数不多,但每样菜都很用心,味道确实比外面吃的舒服。四样菜不到一个小时就搞定了。两样蒸菜放到臻米料理机中一起蒸,蒸菜的同时做红烧带鱼,最后再炒个西兰花,简简单单,清清爽爽的四样菜就完成了,好吃又不会长肉,多吃几口也无妨。
今天的晚餐正好用上了最近新入的一款臻米网红蒸汽料理机,两层加大加高的空间,能满足一家之需,机器同时还备有安全防护措施,可以防止干烧,用起来很放心。水可以随时添加,用多少加多少,也不会造成浪费。可是透明盖子可随时可以观察食物的状况,不会造成熟过头的现象。使用完后折叠起来存放,一点儿都不占地方。
1.这次为大家分享一下鲍鱼的做法,鲍鱼一定要是鲜活的,挑选的时候可以选择肉质厚一些的买。
2.用刷子将鲍鱼两侧黑色的脏东西刷掉,然后将鲍鱼去壳取肉备用。
3.鲍鱼肉翻过来,将黑色的内脏清除干净。
4.像鲍鱼的正面敢实在花刀刀功不好的朋友可以在鲍鱼的两侧放两根长竹签,这样切起来就不容易切断。
5.中放入少许油,放入蒜末,葱末,姜末小火炒出香味儿。接着放入一勺生抽,一勺剁辣椒拌匀盛出来备用。
6.刚改好刀的鲍鱼重新放回鲍鱼壳中,将上面调好的料汁淋上去。
7.臻米蒸汽料理机注入适量的纯净水,定时功能调整至10分钟,将鲍鱼放在蒸汽料理机上层。
8.下一层放入粉丝娃娃菜,两样菜一锅出,省时又省电。10秒钟就能出蒸汽,比普通蒸锅快好多倍。
9.10分钟后完美出锅,盘子里比较清爽,不会湿哒哒的,火候刚刚好,又脆又嫩,鲜香可口。
10.喜欢的朋友赶紧试试吧。
11.一家三口的晚餐,清爽简单不失营养,好吃又不长胖,多吃几口也无妨。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人