下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇

点击查看大图

1.杏鲍菇2根

点击查看大图

2.切片

点击查看大图

3.焯水

点击查看大图

4.挤干水分

点击查看大图

5.葱姜蒜切沫。

点击查看大图

6.锅中放底油 加葱姜

点击查看大图

7.放入蘑菇翻炒。

点击查看大图

8.炒干多余水份，加耗油。

点击查看大图

9.加孜然和蒜末翻炒。

点击查看大图

10.翻炒均匀。

点击查看大图

11.装盘。