自制猪肝咸蛋黄

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1.备好食材。

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2.猪肝洗干净。

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3.用小刀在猪肝的中间划开一道口子不要划穿了。

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4.然后用盐生抽老抽花椒辣椒等全部放入腌制30分钟。

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5.在把咸蛋黄从口子里塞入。

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6.最后用牙签把口子封上即可。

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7.挂在通风处 20天以上即可开吃。