橄榄菜炒意大利瓜

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1.意大瓜，好大一条。

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2.对半切开，有籽的瓜瓤挖去

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3.切小块。

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4.黄椒切粗条。

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5.蒜切片。

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6.热油锅，把蒜和橄榄菜爆香。

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7.倒入意大利瓜炒匀，放少许水煮2-3分钟。

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8.放蚝油和黄椒炒。

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9.炒匀盖上盖子煮2-3分钟即可。

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10.简单快手菜。