清炒空心菜

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1.准备食材：空心菜 葱姜末，干辣椒，花椒粒。

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2.空心菜切段。

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3.起锅烧油。

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4.油温五成热之时，倒入花椒粒炒香。

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5.将炸过的花椒粒铲出不用。

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6.倒入葱姜末和干辣椒炒出香味。

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7.倒入空心菜翻炒。

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8.加入食盐。

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9.加入鸡精翻炒，当空心菜变软之时关火。

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10.成品图。