椒盐土豆片

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1.土豆切溥片、用流动水冲洗掉上面的淀粉，沥干水份。

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2.椒盐粉和黑胡椒碎备好。

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3.锅中倒油烧至五成热、倒入土豆片中小火慢炸。

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4.炸至金黄色。

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5.捞出控油。

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6.起锅装盘、最后撒上椒盐和黑胡椒碎。