抹茶开心果饼干

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1.准备好需要的食材。

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2.用刀把开心果切碎。

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3.黄油软化后加糖粉，用刮刀按压拌匀。

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4.加入打散的鸡蛋液。

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5.用电动打蛋器搅拌均匀。

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6.加入切碎的开心果，用刮刀拌匀。

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7.筛入低筋面粉、抹茶粉和全脂奶粉。

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8.用刮刀拌拌，接着用手揉捏成团。

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9.饼干面团放保鲜膜上按压成长条状，接着放入饼干模具中整形。

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10.入冰箱冷藏约1小时，取出切成0.6厘米厚的片状。

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11.依次摆入不粘烤盘上，中间留有间隙。

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12.入预热的ACA北美电器MS32G烤箱中，上下火175度约13分钟。

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13.成品图。

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14.成品图。

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15.成品图。