“下酒菜”家常一锅出

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1.成品图！

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2.准备好食材，改好刀备用！

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3.锅里适量猪油葱姜爆锅，肉炒熟，加入适量十三香，耗油 酱油，倒入食材翻炒一会，豆角炒制油绿！

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4.加入适量水，盐，小苏打少许，大火炖制15分钟！

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5.300克面粉50克玉米面粉，3克酵母2克白糖温水稀释，面和好，醒发一会！

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6.用擀面杖开长方形面片，薄厚均匀，刷一层植物油！

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7.刷好植物油，撒适量干面粉，从一边叠起！

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8.用刀切小段！

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9.两个叠加一起！

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10.用筷子按压中间！

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11.全部做好，醒发一会！

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12.炖制菜15分钟时间到了，开锅把花卷依次摆好，剩下汤汁继续炖10分钟！

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13.熟了，花卷起锅先放入容器里！

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14.加入适量鸡精调味，出锅！

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15.成品图！