虾仁胡萝卜涨蛋

点击查看大图

1.虾仁洗净切丁。

点击查看大图

2.胡萝卜去皮洗净切碎。

点击查看大图

3.小葱洗净切碎。

点击查看大图

4.鸡蛋打散备用。

点击查看大图

5.将虾仁丁 葱花 胡萝卜碎放入蛋液里搅拌均匀。

点击查看大图

6.锅热倒入适量油，加入蛋液中小火慢煎。

点击查看大图

7.煎至蛋液熟透。

点击查看大图

8.装盘即可享受。