广东人四季喜爱吃甜品。他们认为经煲制后的豆类、生果、面制品加上糖而成的甜品,有清润消暑、生津益身之功效。并且,他们喜欢不时不食,特喜欢吃适合时令的食物。秋天是南瓜收获的季节,秋天的南瓜,特粉特甜,所以这时候的南瓜特欢迎,其中南瓜圆子便是其中一种。
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
桂花,气味芬香,有化痰止咳,缓解胃不适的功效。
1.把所有材料准备好。
2.南瓜洗净,切去外皮,切成薄片。
3.放进微波炉中高火叮5分钟,取出,趁热压成南瓜泥。
4.分次加入糯米粉中。
5.揉成光滑,软硬适中的南瓜面团,盖上保鲜膜,静止20分钟。
6.取出,揉成长条。
7.再切成若干个等份小剂子。
8.搓成南瓜小圆子。
9.锅中注入适量清水,大火煮开。
10.放入搓好的南瓜小圆子,煮至全部浮起。
11.捞出南瓜圆子备用。
12.锅洗净后倒入牛奶。
13.加入水淀粉,并不断地搅拌,中小火煮至微开。
14.倒入南瓜圆子。
15.洒入桂花。
16.轻轻搅拌一下即可。
17.加入牛奶的南瓜圆子,更香滑。
18.金黄黄的,特诱人。
19.吃下去,满口的桂花香。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓