广东人四季喜爱吃甜品。他们认为经煲制后的豆类、生果、面制品加上糖而成的甜品,有清润消暑、生津益身之功效。并且,他们喜欢不时不食,特喜欢吃适合时令的食物。秋天是南瓜收获的季节,秋天的南瓜,特粉特甜,所以这时候的南瓜特欢迎,其中南瓜圆子便是其中一种。
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
桂花,气味芬香,有化痰止咳,缓解胃不适的功效。
点击查看大图1.把所有材料准备好。
点击查看大图2.南瓜洗净,切去外皮,切成薄片。
点击查看大图3.放进微波炉中高火叮5分钟,取出,趁热压成南瓜泥。
点击查看大图4.分次加入糯米粉中。
点击查看大图5.揉成光滑,软硬适中的南瓜面团,盖上保鲜膜,静止20分钟。
点击查看大图6.取出,揉成长条。
点击查看大图7.再切成若干个等份小剂子。
点击查看大图8.搓成南瓜小圆子。
点击查看大图9.锅中注入适量清水,大火煮开。
点击查看大图10.放入搓好的南瓜小圆子,煮至全部浮起。
点击查看大图11.捞出南瓜圆子备用。
点击查看大图12.锅洗净后倒入牛奶。
点击查看大图13.加入水淀粉,并不断地搅拌,中小火煮至微开。
点击查看大图14.倒入南瓜圆子。
点击查看大图15.洒入桂花。
点击查看大图16.轻轻搅拌一下即可。
点击查看大图17.加入牛奶的南瓜圆子,更香滑。
点击查看大图18.金黄黄的,特诱人。
点击查看大图19.吃下去,满口的桂花香。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿