韭菜末炒鸡蛋

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1.准备好食材。

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2.韭菜切成末。

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3.鸡蛋划散。

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4.鸡蛋液和韭菜末加盐和鸡精拌匀。

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5.起锅烧油。

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6.油五成热时，下韭菜末和鸡蛋液拌好的糊。

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7.待底部凝固，翻面，翻炒均匀。

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8.起锅装盘。

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9.开吃了。