全麦抹茶麻薯软欧包

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1.除了黄油以为，所有主料放面包桶里揉面一个程序，之后加黄油再揉一个程序，扩展状态，然后发酵两个小时大概。

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2.拿出来排气，分四等份静置十五分钟左右。馅料：糯米粉 玉米淀粉 抹茶粉 糖 混合在一起加水调稀成酸奶状，放蒸锅蒸二十五分钟左右，拿出来加黄油揉成团，分等份包上蜜豆备用。

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3.静置好的面团按成片把麻薯包起来封口，排好二次发酵四十分钟左右。拿出来划刀花洒面粉。

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4.烤箱170度左右预热五分钟，烤半小时，中间上色加盖锡纸。

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5.没加糖，蜜豆很甜 吃起来口感刚刚好。

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6.成品颜色口感都不错。

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7.咬一口好有满足感。