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肉末千层饼，顾名思义，有很多层，还有很多肉末的饼子。所以这个食谱重点就在怎么把饼子做成很多层，然后用什么肉馅，怎么把肉馅包进饼子里，这些在后面的步骤中都会讲到，如有问题还可以留言提出来。中式早餐多以包子油条饼子为主，这个饼子能量满满，当早餐非常好。
做千层饼的面粉用中筋粉就可以，面粉质越好，成品口感越好，我喜欢用饺子粉做，成品口感软且筋道，吃起来非常好。千层饼的面团，我用冷水和面，也可以用半烫面，就是半面粉用热水和，一半面粉用冷水和，都很好吃。做千层饼的面团应该稍软些，面粉和水的比例在100比60上下浮动。
点击查看大图1.将面团材料放进厨师机中，启动和面程序，将面团和至光滑细腻，如果有时间，静置二十分钟会更好。
点击查看大图2.将面团分成两份，取一份揉圆擀开。不必强行擀开，擀到这种程度后可以准备馅，让面饼松弛后再擀，会更好操作。
点击查看大图3.五花肉馅放在碗中，加生抽，加盐，加十三香，加小葱碎，充分拌均匀。
点击查看大图4.面饼擀开成均匀的薄饼，然后均匀的铺上肉馅。
点击查看大图5.然后如图在饼子上切四刀，按照组合图形的方法把饼子叠起来。
点击查看大图6.再按平擀开就是这个样子。
点击查看大图7.平底锅倒油预热，锅和油都不需要太热时，把饼子下锅，中小火慢慢煎着，底面煎黄后翻面再煎，过程需要盖上锅盖。
点击查看大图8.出锅改刀就可以吃了，香喷喷的饼子再配上一碗白粥，美的很。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
