蔬菜腊肉饭

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1.香菇提前泡发。

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2.腊肉切丁，胡萝卜香菇切丁。

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3.热锅温油。

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4.放入香菇丁，翻炒。

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5.放入腊肉翻炒。

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6.放入蔬菜翻炒。

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7.放入少许酱油，翻炒均匀。

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8.放入洗净控干水分的大米。

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9.翻炒均匀，再适量撒少许盐。

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10.倒入电饭煲。

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11.加入刚没过大米半指的水，启动蒸饭程序。

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12.饭蒸好后，盛入盘里，表面撒少许海苔碎装饰。