凉拌葱香鸡丝

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1.成品图！

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2.锅里适量水，放入八角一个，适量 葱姜，料酒，花椒粒，鸡胸肉放入锅里煮熟，捞出过冷水，用刀背拍肉肉，容易撕丝！

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3.手撕鸡肉丝！

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4.切适量小葱香菜！

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5.适量生抽，糖，耗油，香油几滴，辣椒油一勺匙，老干妈辣酱一勺匙，调好！

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6.调好的汁倒入容器里，拌好，盛入盘中！

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7.成品图！