一到夏天,大家都喜欢吃凉粉来消暑。今天我在凉粉里加入黄瓜皮,做成凉虾口感更好。我们这里叫蛙鱼。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.把黄瓜皮放入破壁机中,加入适量的水。
点击查看大图3.抽出空气,打碎成细腻。
点击查看大图4.打好后倒入容器中,放入凉粉面,搅拌好备用。
点击查看大图5.准备一个盆,加入半盆冷水。
点击查看大图6.冷水上放漏聂备用。
点击查看大图7.锅中加入适量的水,烧开。
点击查看大图8.倒入搅拌好的凉粉面,翻炒均匀。
点击查看大图9.倒入漏聂中,用刮刀刮下去。
点击查看大图10.漏到盆里面就成形。
点击查看大图11.把辣椒、花生切碎。
点击查看大图12.辣椒放到碗中,加入少许的盐抓一抓。锅中烧热香油,浇在辣椒上,然后放糖、生抽、醋拌匀。
点击查看大图13.蛙鱼装入碗中,加入适量水,再放入调料。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女