鸡翅包裹着番茄酱酸酸甜甜的,非常的开胃,汤汁拌饭吃也是很不错的哦!
1.鸡翅洗净对半切开。
2.切好的鸡翅加姜丝和一勺料酒腌制十分钟。
3.准备好所需调料。
4.番茄化十字刀口,放入水中煮一下,方便去皮。
5.煮好的番茄去皮,切丁。
6.锅里倒油,下入鸡翅煎制两面金黄。
7.把鸡翅拨到一边,下蒜末炒香。
8.倒入切好的番茄丁。
9.炒至番茄的汁水变浓稠。
10.这个时候加一碗水。
11.倒入一勺番茄酱
12.一勺生抽。
13.半勺白糖和半勺盐。
14.焖煮个15分钟,收汁即可出锅啦。
15.成品图,酸酸甜甜的非常开胃,汤汁拌饭吃也是很不错的哦,喜欢我的美食,记得给我点个赞呗。
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