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豆角焖面

JIE彤
收录时间:2022-11-24 22:28:14  人气:6483

豆角焖面是中国北方地区常见的家常面食,南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。利用水蒸气把面条、豆角和肉类用“焖”的方式做熟,焖熟后,豆角和面条上沾满了汤汁,面条裹满汤汁面条筋道,色香味美,非常好味道。

主料
辅料

豆角焖面的做法步骤

制作小窍门

豆角焖面最好用五花肉来煸炒出猪油来,这样焖出的面才香。
分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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