木瓜:健脾消食,通乳抗癌,解毒消肿。西米:健脾,化痰,补肺。糯米:健脾暖胃,补虚,补血。
点击查看大图1.所有食材
点击查看大图2.木瓜在十分之一处切开(注:切一个盖就可以)
点击查看大图3.切开成这样
点击查看大图4.用勺子把仔挖干净备用
点击查看大图5.用水果刀,斜着左右各一刀,切成齿形。以此类推
点击查看大图6.这是切好后的成品图,但不美观,而且容纳量也小。需要用勺子再刮一下
点击查看大图7.齿形细节图
点击查看大图8.这是用勺子整理后的模具,是不是容纳量大了点,也美观了些。
点击查看大图9.把另一片木瓜去皮,把肉切丁备用
点击查看大图10.水烧开,把整理好的木瓜上锅蒸10分钟(产妇不能吃凉的)
点击查看大图11.准备一只干净的锅放水烧开
点击查看大图12.放入木瓜丁个小圆子,盖上锅盖烧开
点击查看大图13.小圆子浮起,膨胀大,就关火
点击查看大图14.西米制作方法:提早一小时准备好。锅内放水烧开,放入西米,大火????烧至中间有一小白点(大约需要30分钟),关火焖30分钟,控水后备用
点击查看大图15.牛奶倒入碗内,微波炉加热2分钟备用
点击查看大图16.把提前烧好的西米,木瓜,小圆子放入加热后的牛奶内顺时针搅拌一下
点击查看大图17.再把调制好的牛奶西米露倒入蒸热的木瓜模具内
点击查看大图18.成品欣赏
点击查看大图19.成品欣赏
点击查看大图20.成品欣赏。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕