干煸升级----------豆酱四季豆

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1.所有食材准备好，四季豆摘去头尾的老筋，洗净备用。

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2.炒锅加热注油，放姜末下锅爆香。

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3.先放蒜瓣下锅炒香。

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4.调成中火，倒入四季豆不停煸炒。

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5.四季豆不停的煸炒5分钟左右，直至表面起皱，四季豆萎缩。（如图中所示）

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6.最后加入两勺豆酱，拌匀炒入味后即可关火装盘。