辣炒黄瓜

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1.准备好食材

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2.黄瓜切小圆片

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3.用盐抓匀，腌20分钟

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4.腌好的黄瓜用手尽量抓干水分

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5.青椒和米椒都切成粒，大蒜头拍碎

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6.起锅烧油，小火，下辣椒和大蒜煸香

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7.下黄瓜翻炒均匀

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8.加鸡精和耗油调味（黄瓜之前已经用盐腌了，不用加盐了哦）

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9.加葱段，翻炒均匀

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10.起锅装盘

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11.味道美美哒