麻婆土豆

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1.食材：土豆、肉末、麻婆豆腐调料

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2.将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。

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3.加入清水。

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4.调匀，待用。

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5.在肉末中加适量的料酒。

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6.拌匀，待用。

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7.将土豆洗净去皮。

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8.放在案板上切成片。

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9.接着，将切好的土豆下入清水锅中焯开捞出。

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10.烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

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11.然后，下入焯好的土豆片翻炒一下。

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12.最后，倒入调好的麻婆豆腐调料。

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13.翻动一下煮开2分钟即成。