蜜汁鸡翅根

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1.成品图！

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2.鸡翅根冷水下锅，适量葱，料酒！

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3.煮出血末，煮开两分钟！

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4.清水洗干净！

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5.无油下锅鸡翅根，小火煎炒出水分，炖制时会吸汁有滋味！

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6.炒制表面金黄！

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7.冰糖6——7颗，炒出颜色！

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8.倒入食材翻炒上色！

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9.加入开水没过翅根！

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10.适量老抽！

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11.适量生抽！

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12.适量耗油！

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13.准备调料食材，葱姜蒜 干椒 八角，香叶！

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14.倒入调料食材，小火炖煮15分钟！

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15.大火收汁！

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16.成品图！