香辣土豆丝

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1.土豆丝切好。洗去淀粉。

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2.配菜切好。

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3.起锅放油下入姜蒜青椒爆炒。

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4.下入土豆丝翻炒。加盐。其它调料都不用加。土豆还是原有的色彩更漂亮。

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5.一直不停翻炒。

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6.加入一点辣椒油提香。翻炒熟就可以了。

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7.成品。