清炒芥兰梗

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1.芥兰4根，香菇5个，红尖椒1个，葱1根，姜1快，大蒜半头。

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2.芥兰削去老皮。

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3.切成片。

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4.焯水片刻，时间长了就不脆了。

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5.捞出过凉。

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6.香菇洗净切片。

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7.准备好所有食材。

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8.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

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9.加上香菇翻炒，加1勺蚝油炒香。

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10.加上焯好的芥兰，尖椒，盐和五香粉翻炒均匀。

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11.家常菜清炒芥兰梗。