在家干追剧显得无趣,嘴巴也是闲不住,外面的零食吃起来总怕不卫生,自己做些零食解解馋,也是追剧必备休闲零食。
点击查看大图1.鸭爪洗净,把指甲剪掉。
点击查看大图2.斩对半。
点击查看大图3.鸭脖洗干净。
点击查看大图4.剁成三公分长短。
点击查看大图5.冷水下锅煮开。
点击查看大图6.捞出用冷水冲去泡沫。
点击查看大图7.放一旁沥干水。
点击查看大图8.大蒜拍碎,生姜切片,干辣椒切段,藤椒。
点击查看大图9.小火锅烧热,倒入步骤8的材料干炒,煸出香味倒出。
点击查看大图10.小火热锅倒油。
点击查看大图11.油热倒入步骤9的食材慢慢煸炒。
点击查看大图12.倒入鸭脖和鸭爪翻炒片刻。
点击查看大图13.倒老酒。
点击查看大图14.倒味极鲜酱油。
点击查看大图15.继续翻炒上色。
点击查看大图16.加冷水没过食材,加盐。
点击查看大图17.老抽。
点击查看大图18.八角、香叶、桂皮。
点击查看大图19.盖盖中火烧开。
点击查看大图20.烧到汤变少转大火收汁。
点击查看大图21.直到汤汁很少,然后翻炒几次。
点击查看大图22.用筷子夹到碗里,这样看起来干净清爽。
点击查看大图23.鸭爪已经很烂了,用筷子一插就穿。
点击查看大图24.稍微放凉一点吃,这样更有嚼劲。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女