手擀面

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1.第一部 和面 凉水和面 面要和硬一点 我妈说软面饺子硬面面条????醒发半小时 揉至光滑 切三个大小一样的面团。

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2.用擀面杖把面团擀薄 撒上一层面粉 以免待会切的时候粘连。

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3.把两边向中间卷起。

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4.切成面条。

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5.从两边往中间抓起 在面板上抖一抖 就抻开成面条了。

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6.抖成这样。

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7.成功????搭配炸酱 西红柿鸡蛋卤 尖椒肉丝 等等 都是很不错的奥。