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这是一道四川可随处可见的街边小吃。土豆先煮或者先蒸熟，小火慢煎。表皮酥脆。里面配点榨菜提味。榨菜的香气和土豆完全的融合，特别的美味。把随处可见的街边美食搬上餐桌。
点击查看大图1.一个大土豆去皮，切成拇指大小的丁，清水浸泡洗出淀粉。多洗几遍，洗的这个水变得通透。
点击查看大图2.冷水下入土豆丁。放底盐煮至八分熟。
点击查看大图3.把土豆丁放进大漏瓢里面。沥干水分备用。
点击查看大图4.锅里放一点色拉油。油的用量不要多。热锅冷油，放入土豆，开最小火进行煎制
点击查看大图5.不要心急，慢慢的煎。
点击查看大图6.表皮微微发皱，我们转成中火。继续煎，煎至两面金黄。
点击查看大图7.用铲子把土豆铲到一边。放入炸菜，尖椒以及少许的洋葱。炒香。
点击查看大图8.炒出香味儿以后，开大火和土豆混合炒一下。快速翻炒。
点击查看大图9.所有的调料倒进锅里，均匀翻炒。
点击查看大图10.起锅撒上白芝麻，插上牙签儿就可以吃了。这道菜表皮酥脆特别美味。。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
