香菇青菜

点击查看大图

1.干香菇提前泡发。

点击查看大图

2.小青菜摘洗干净。

点击查看大图

3.剥两瓣蒜切成碎末。

点击查看大图

4.开水锅下入青菜煮熟。

点击查看大图

5.将青菜捞出控干摆好盘。

点击查看大图

6.锅内倒入少许油，将蒜末爆香。

点击查看大图

7.倒入香菇炒去水分。

点击查看大图

8.加入酱油，蚝油和少许盐翻炒。

点击查看大图

9.加一点水炖煮，让香菇入味。

点击查看大图

10.把煮好的香菇夹出来摆好盘。

点击查看大图

11.用一小勺淀粉和成淀粉水。

点击查看大图

12.将淀粉水倒进刚才炒香菇剩的汤里。

点击查看大图

13.关小火，轻轻搅拌至汤汁粘稠冒泡泡。

点击查看大图

14.将汤汁浇在香菇上。

点击查看大图

15.香菇青菜做好啦！

点击查看大图

16.野生的小香菇味道很浓，味道特别鲜????

点击查看大图

17.重新摆个盘，????青菜铺底。

点击查看大图

18.码上香菇。

点击查看大图

19.香菇青菜????????????????