萝卜鲫鱼汤

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1.萝卜切丝备用。

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2.鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。

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3.炒锅中倒入油烧热，放进鲫鱼煎至两面呈黄色。

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4.加入清水煮开。

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5.放入葱段 姜片，烧开用小火煮至10分钟。

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6.加入萝卜丝继续煮至10分钟，

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7.加入盐 鸡精 白胡椒粉调味。

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8.取出葱段姜片，盛于汤碗中即可。