青虾炒辣椒

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1.青虾适量备用。

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2.剪去虾枪虾须洗净。

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3.青辣椒一个，黄瓜一根洗净。

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4.切成小块儿。

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5.锅内放油烧热，放入青虾煎一会儿。

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6.煎至两面金黄。

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7.盛出。

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8.留底油，放入葱姜末炝锅，放入黄瓜，青椒翻炒一会儿。

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9.继续翻炒。

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10.放入青虾继续翻炒。

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11.放入适量料酒，生抽。

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12.放入适量白糖，盐，淋入少许清水，继续翻炒。

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13.出锅装盘。

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14.成品图。

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15.成品图。