肉丝韭苔炒猪血

点击查看大图

1.买来的猪血放清水浸泡。

点击查看大图

2.韭苔洗净切段。

点击查看大图

3.猪肉切丝，猪血切片。

点击查看大图

4.热锅冷油，油热放食盐。

点击查看大图

5.放肉丝翻炒。

点击查看大图

6.翻炒至肉丝断生。

点击查看大图

7.放韭苔翻炒。

点击查看大图

8.韭苔变色放猪血翻炒。

点击查看大图

9.翻炒均无，放味精。

点击查看大图

10.翻炒均匀即可。

点击查看大图

11.成品。