口水土豆

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1.食材：土豆、蒜末、香葱、油辣子。

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2.将蒜末和香葱搁入碗中。

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3.加入3勺生抽。

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4.加入1勺香醋。

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5.加入2勺油辣子。

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6.拌匀，待用。

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7.将土豆洗净去皮。

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8.放在案板上切成片。

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9.用清水清洗清洗土豆的淀粉。

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10.接着，将土豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

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11.放入盘中晾凉一下。

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12.然后，加入调好的汁即成。