大米饭吃了一顿经常会剩下些,所以,经常用剩米饭搭配不同的食材炒着吃,饭菜合一,营养丰富,很好吃。我还用剩米饭作披萨底,换个吃法,剩米饭变身为另一款食材丰富,营养全面的美味。
点击查看大图1.将洋葱、番茄、杏鲍菇、胡萝卜、青椒 、豌豆洗干净,备好火腿肠。
点击查看大图2.将洋葱、番茄、杏鲍菇、胡萝卜、青椒 、豌豆、火腿肠切成需要的块。
点击查看大图3.起油锅,洋葱丁入锅炒。
点击查看大图4.洋葱炒出香味,番茄入锅炒,炒至稠,加白糖、盐、黑胡椒粉炒均匀作披萨酱盛出备用。
点击查看大图5.再起油锅,洋葱入锅炒 。
点击查看大图6.洋葱炒出香味,杏鲍菇、胡萝卜、青椒 、豌豆入锅炒至无汤汁后盛出备用 (米饭作披萨底不吸汤汁,要先将时蔬过油煸至无汁)。
点击查看大图7.披萨盘底涂少许橄榄油,铺上米饭。
点击查看大图8.添加披萨酱,涂均匀。
点击查看大图9.撒些芝士。
点击查看大图10.添加煸炒后的时蔬。
点击查看大图11.添加火腿肠。
点击查看大图12.再撒些芝士,将披萨盘入烤箱中层,上下加热,180度,15分钟左右烘培。
点击查看大图13.烘培后切块享用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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