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大米饭吃了一顿经常会剩下些，所以，经常用剩米饭搭配不同的食材炒着吃，饭菜合一，营养丰富，很好吃。我还用剩米饭作披萨底，换个吃法，剩米饭变身为另一款食材丰富，营养全面的美味。
点击查看大图1.将洋葱、番茄、杏鲍菇、胡萝卜、青椒 、豌豆洗干净，备好火腿肠。
点击查看大图2.将洋葱、番茄、杏鲍菇、胡萝卜、青椒 、豌豆、火腿肠切成需要的块。
点击查看大图3.起油锅，洋葱丁入锅炒。
点击查看大图4.洋葱炒出香味，番茄入锅炒，炒至稠，加白糖、盐、黑胡椒粉炒均匀作披萨酱盛出备用。
点击查看大图5.再起油锅，洋葱入锅炒 。
点击查看大图6.洋葱炒出香味，杏鲍菇、胡萝卜、青椒 、豌豆入锅炒至无汤汁后盛出备用 （米饭作披萨底不吸汤汁，要先将时蔬过油煸至无汁）。
点击查看大图7.披萨盘底涂少许橄榄油，铺上米饭。
点击查看大图8.添加披萨酱，涂均匀。
点击查看大图9.撒些芝士。
点击查看大图10.添加煸炒后的时蔬。
点击查看大图11.添加火腿肠。
点击查看大图12.再撒些芝士，将披萨盘入烤箱中层，上下加热，180度，15分钟左右烘培。
点击查看大图13.烘培后切块享用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
