山楂可防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 ;山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分;儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂。
1.先把山楂洗干净。
2.把山楂的把、蒂去掉。
3.把果子拦腰切一下,掰开,然后用刀把果核拨出来,不过没有用过的朋友要小心,不要伤到手!用手挤出来也可以,就是不太好看了。
4.我的盆有点小了,所以我就兵分两路,这个是做酱(一多半)。
5.一小半熬汤了~~呵呵,一果两吃。
6.在熬汤的同时把那多半山楂放到微波炉里,先微波3分钟,拿出来用勺子搅拌一下,在放进去微波2分钟,拿出来用勺子把山楂捣碎(越碎越好),这张图片是微波5分钟后的,在放上适量的冰糖(看你喜欢,不过不要太甜了那样就不好吃了),在微波3~2分钟都可以,目的是让冰糖化掉,我都用的是大火微波。
7.我的山楂汤也新鲜出炉了,看着还不错,呵呵~。
8.做好的山楂酱放到瓶子里,晾凉放到冰箱,想吃的时候拿出来享用一下~~~纯天然,不加任何添加剂,放心食用。
9.把山楂汤晾凉放入冰箱,是不错的饮品哦!。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆