这款曲奇入口即化,奶香十足!在室温25度左右的时候做特别方便,黄油软化十分方便。
点击查看大图1.黄油室温软化到用手指很容易戳一个洞的程度,这样特别好打发
点击查看大图2.加入糖分用打蛋器低速打发至顺滑,如图。
点击查看大图3.再用高速打发至黄油变浅,颜色发白。盐加入温水融化,分两次倒入黄油中继续打发至完全融合,不要打发过度
点击查看大图4.打发至这个程度即可。
点击查看大图5.筛入低粉,高粉,玉米淀粉,奶粉,可可粉,搅拌均匀
点击查看大图6.我用的是这款裱花嘴。
点击查看大图7.装入裱花袋
点击查看大图8.挤花前烤箱预热130度10分钟挤花要垂直,一气呵成。温度调至120度50分钟
点击查看大图9.出炉
点击查看大图10.出炉晾凉,装入密封瓶中尽快食用。
点击查看大图11.原味的话就把可可粉去掉。
点击查看大图12.原味的口感奶香味更浓重些。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕