土豆炖排骨

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1.食材合影。

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2.排骨用清水洗净。

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3.锅中倒水，水煮沸后倒排骨焯血沫。

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4.土豆切滚刀块。

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5.排骨焯水后洗净。

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6.葱切段，姜切片。

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7.把排骨、土豆和葱姜倒入电压力锅，花椒、大茴放入调料盒里。

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8.倒入生抽和老抽。

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9.加适量水。

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10.电压力锅选择炖肉键，开始炖。

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11.出锅时撒上小葱。

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12.土豆炖排骨做好了，满屋子香气扑鼻，吃起来肉香四溢，真是色香味俱全。