1.肉切块,葱五段,姜五片,一个青椒,两根香菜,两块冰糖,三片香叶,一嘬花椒,两个大料,桂皮一小片(指甲盖大小)
2.面加酵母和好,量根据家人自己定。
3.肉放凉水里,等锅开后三分钟左右,捞出来。
4.热锅里面放少量油,把肉放进去煸一下,等到肉焦黄,就可以了
5.锅内放适量水,放葱姜,料酒,冰糖,盐,老抽,放调料盒煮开。把肉放进去,高压锅15分钟。
6.面发好,切开
7.搓成两头尖,按扁
8.擀面杖擀开
9.上面刷油,和盐,然后卷起来
10.按扁,然后擀开
11.电饼铛预热,然后放好面,等一面变色,就可以翻面了
12.把炖好的肉捞出来,和青椒香菜剁好
13.这是剁好的
14.把烧饼切开,裹进肉就可以了吃了
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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