搜索
南方的我已经习惯了包子馒头，每天早餐都是一两个包子或馒头配上一碗粥，营养健康。豆沙包宣软可口，豆沙馅沙松甜，味道很不错。
点击查看大图1.白糖加入温水溶解，酵母粉加入温水搅拌均匀放置五分钟，然后把温水加入面粉，先用筷子搅成絮状，再用手和光滑。
点击查看大图2.和好放袋子发酵，趁发酵的时间准备豆沙馅。
点击查看大图3.豆沙馅是买现成的，大概每份7-8g，搓圆备用。
点击查看大图4.把面团分三份，搓条切成30g左右的剂子。
点击查看大图5.剂子搓圆压扁，把豆沙馅放中间，包起来，收口朝下。
点击查看大图6.放手窝里旋转磨圆。
点击查看大图7.表面光滑无裂痕。
点击查看大图8.蒸笼刷油，把做好的包子摆好，包子间留够发酵的距离。
点击查看大图9.盖上盖子发酵一个小时左右。看包子间距就知道发酵好了。
点击查看大图10.先把水烧开，然后放入蒸笼包子，大火蒸10分钟即可。
点击查看大图11.甜得刚刚好????
点击查看大图12.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
