五花肉炒花菜

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1.花菜掰小洗净备用

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2.五花肉切片备用

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3.烧锅开水，水开后把花菜倒进去焯水30秒

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4.然后把花菜过两次冷水捞出沥干备用

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5.生姜切丝，大蒜切末，青红辣椒切段备用

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6.五花肉放入锅中，煸炒出油

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7.炒出油后放入备好的调料炒香

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8.然后放入生抽，老抽，蚝油炒均匀

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9.倒入花菜，放盐炒至入味

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10.盛出装盘即可