灯笼花卷

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1.200克普通面粉，加2克酵母温水和成面团。

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2.发酵1个小时。

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3.揉好面分成八份。

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4.把面剂子揉成面团。

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5.擀成饼分成四份。

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6.摞到一起，从中间再切一刀。立起来把三个角捏在一起往后一翻就是一个灯笼花卷了。

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7.八个都做好了。

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8.放锅里二次发酵20一30分钟，然后点火开锅后再蒸20分钟，到时间关火。再过几分钟开盖。

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9.蒸好了。

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10.没糖，没盐，没加油，灯笼花卷。