周末,送你一道下酒菜,聚会、郊游横扫一切大鱼大肉。这是一道非常接地气的一道家常菜,比大鱼大肉都好吃。这菜做法超级简单,人见人爱,下酒菜,小零食,绝对是最佳选择。尤其对喜欢喝两口的朋友们来说,简直就是标配,吃了不但不上火,营养价值还高,具有养阴润肺,清热生津的作用 。带着它,约上三五好友,兄弟姐妹、亲朋好友,聚会、郊游、喝酒、聊天,嗨起来!不负夏日好时光。
1.带壳的花生挑选出完好的颗粒备用。这花生是来自山东老同学邮寄过来的自己种植的花生,可是纯绿色食材。
2.准备好调味料,其实调味料也有好几种,都是买来炖肉的,也有叫不出名字来的,用来煮花生味道真的很棒。
3.这花生米很干,要用冷水浸泡上半天左右的时间,基本将花生壳泡透再煮才容易煮烂,而且入味。
4.浸泡好的花生放入电压力锅,加入适量的水。
5.加入适量的盐,要适量多加一点盐,因为是隔着花生壳煮,然后加入所有的调味料。
6.电压力锅选择煮粥功能,启动电源,自动跳闸后,焖半小时左右再打开锅盖。
7.煮好的五香花生,打开锅盖的瞬间,满屋子香气,忍不住的想吃啦。
8.出锅,没等吃饭就下去一大半了,做小零食真的是很美味,有嚼头,越吃越香越想吃。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园